11 de septiembre de 2015

Quereis ser guerreros... Parte I.

Uno de los aspectos mas llamativos de la serie Xena la Princesa Guerrera eran los combates, estaban a la orden del día y curioso era el episodio que transcurría sin que Xena o Gabrielle se metiesen en una buena pelea o en algún lió, pues bien, el coordinador de estas peleas fue Douglas Wong, un conocido Artista Marcial.
Este entrenador personal y uno de los mas conocidos de Hollywood, tanto para producciones televisivas como para la pantalla grande, es un gran especialista en escenas de acción, coreografías de combate y básicamente creador de espectáculos visuales para deleite del espectador.
Meses antes del rodaje de la primera temporada de la Princesa Guerrera y ante el asombro de Lucy cuando su manager le llamo para decirle que tenia que tomar un vuelo aprisa y corriendo a Nueva Zelanda para encarnar una vez mas a Xena...  y durante una temporada al completo, Lucy Lawless paso varios meses entrenando para estar en plena forma.
Entre las muchas cosas que una joven e inexperta en las lides de una serie de acción como iba a ser Xena y con mucha mas coreografía de combate de la que pudimos ver en su aparición en la primera temporada de Hercules y que sirvió de prueba ante los espectadores, que ya eran legión, siguiendo una serie de Fantasía Épica novedosa y totalmente distinta a lo que era moda en la época, como fue Los Viajes Legendarios, Lucy Lawless tuvo que ponerse en serio a entrenar como no lo había hecho hasta entonces.
"El entrenamiento fue muy duro", decía Lucy sonriendo en una entrevista "antes había hecho ejercicio, pero lo típico del instituto, nada parecido a un gimnasio, nunca había sentido especial predilección por ningún deporte, es cierto que me gusta nadar y la hípica, pero como hobby y no como deporte serio, así que de la noche a la mañana, me encontré metida de lleno en un Dojo, con uno de los mejores maestros de artes marciales y aprendiendo a toda prisa...".
Bien es sabido que Lucy es de las personas que cuando se compromenten a un trabajo, lo hacen al ciento diez por cien de sus capacidades y fue cuando demostro, que es bastante testaruda a la hora de ponerse con algo: "Cada día comenzaba con una sencilla sesión de joggin de madrugada para calentar los músculos... 
Orientado a definir la constitución de una guerrera, tomaba un buen almuerzo consistente en fruta de todo tipo y zumo de naranja, realizaba varias sesiones de abdominales y estiramientos de todo tipo: sentadillas, espalderas, tatami... El balón medicinal formaba parte del entrenamiento así como las pesas para aumentar mi masa muscular"...
Durante este tiempo, Douglas Wong le enseño a manejar el Bo y el Jo (palo largo y corto), las katanas, naginatas y todo tipo de espadas, así como la manera mas visual y efectiva de empuñar el Chakram para que fuese algo natural para ella desenfundar y lanzarlo contra un enemigo, hasta que se hizo normal para ella empuñar y manejar cualquier tipo de arma, desde espadas, pasando por lanzas y arcos.
Lógicamente y tras seis años creando distintos combates para cada temporada, Lucy entablo una especial amistad con la familia de Wong, continuando a día de hoy y siendo uno de sus mejores amigos: "Douglas tiene un peculiar sentido del humor, bastante oriental y muy exigente, pero una vez que consigues demostrarle que eres capaz de estar a la altura de sus exigencias, tienes un amigo para toda la vida"...

NINGÚN KENDER DEJO DE RECORDAR SU ÉPOCA ENTRENANDO KENDO DURANTE ESTA ENTRADA. 

4 de septiembre de 2015

El Recetario de Gabrielle.

En la nueva etapa del blog he decidido retomar el apartado de "El Recetario de Gabrielle" recuperando recetas de cocina de la Antigüedad. En concreto de la cocina Egipcia, Romana y Griega que a buen seguro Xena y Gabrielle probaron. 
Vamos a comenzar con una receta muy sencilla: El "bucellatum" romano o las galletas saladas que eran típicas en todas las mesas romanas y que estaban extendidas por todo el imperio. Para su elaboración necesitaremos: 
  • Dos tazas de harina de trigo integral.
  • Dos cucharadas soperas de aceite de oliva.
  • Aceitunas negras, sal, orégano, tomillo y sésamo.
  • Agua templada.
ELABORACIÓN: Ponemos la harina en un cuenco junto con la sal, el aceite, el orégano  y el tomillo. Vamos añadiendo el agua templada mientras amasamos todos los ingredientes hasta crear una pasta homogénea que no se pegue a las manos (si fuese necesario añadimos un poco mas de agua). Una vez tengamos formada una bola, se incorporan las aceitunas deshuesadas y en trocitos volviendo a amasar todo.
Se extiende la masa sobre una superficie enharinada y para hacer la forma redonda utilizaremos la boca de un vaso. La masa sobrante de los recortes se vuelve a amasar y extender hasta que hayamos realizado el mayor numero de galletas posibles, se colocan sobre una bandeja y se espolvorean los granos de sésamo sobre ellas. PRECALENTAMOS el horno a 250º y se introducen las galletas durante 10 a 15 minutos hasta que estén doradas.
La impedimenta de un soldado romano incluía varios útiles de cocina como una sarten en la que solían hacer pan, cantimplora, candil, una olla pequeña y una parrilla para cocinar sobre las brasas. Esto podía variar de un soldado a otro dependiendo de sus gustos culinarios.
Estas galletas pasaron de ser la base de la alimentación de los soldados romanos mientras estaban en campaña, elaborándolas sobre las brasas y acompañando a los guisos de cebollas y lentejas, popularizándose en Roma como entrante para las comidas. Especialmente recomiendo como acompañamiento cremas y salsas de todo tipo, untándolas en mayonesa, ajolio, con queso fresco o cualquiera de los de untar son especialmente buenas y también con anchoas, curados y salazones. Os dejo la receta para que probéis las combinaciones con salsa que mas os guste (recomendado acompañar de vino tinto).

NINGÚN KENDER DEJO DE DESAYUNAR DURANTE ESTA ENTRADA.

Xena sin Lucy Lawless.

En una entrevista de hace solo dos días, definitivamente Lucy ha dejado las cosas bien claras descartando de una vez por todas su participación en el regreso de Xena, aunque fuese en un papel pequeñito en un guiño a la serie original de la que fue protagonista.
La actriz ha declarado cuando le preguntaron si no estaba enfadada por que la nueva productora no haya contado con ella: "Realmente no lo veo de la misma manera que puede hacerlo un fan de la Princesa Guerrera, en serio, no imagino como podrían hacer que Xena regresara a los 47 años de edad y que eso funcionara".
"No he recibido ninguna llamada de la productora actual, al haber adquirido los derechos nosotros ya no podemos involucrarnos de ninguna manera en ese nuevo proyecto para relanzar la serie. Se que Rob (su marido), esta trabajando con ellos y orientandoles como creador de la Princesa Guerrera de la manera en la que deben enfocar la producción para que no defraude a los millones de Xenites que siguieron las aventuras originales...".
"Al contrario de lo que podría pensar cualquiera, no estoy enfadada en absoluto, nada mas lejos de la realidad y espero de corazón que la nueva serie de a los seguidores de Xena nuevas y emocionantes aventuras, se que se están tomando muy en serio el proyecto y creo verdaderamente que estará a la altura de las expectativas".
Que levante la mano quien piense que Lucy no podría interpretar de nuevo a Xena.
Mientras tanto y ante la sorprendente acogida de la mini-serie de televisión adaptando la película de terror "Posesión Infernal" con Bruce Campbell en el papel de Ash y Lucy Lawless en el de la investigadora de lo paranormal Ruby y que le ayudara en sus andanzas contra el mal, se han puesto en contacto con su amiga Renee O´connor y están haciendo lo imposible para que aparezca en la segunda temporada de la serie, uniendo de nuevo a este peculiar triunvirato en lo que a buen seguro seria un gran acierto al tener de nuevo juntas a Lucy y Renee con el humor negro y divertido de "Evil Dead".

UN KENDER SIGUIÓ BUSCANDO INFORMACIÓN EN POTEDAIA DURANTE ESTA ENTRADA.